Qual é a melhor forma de aprender a cozinhar? Com a mãe? Com a avó? Com tutoriais no youtube?Faço parte do time que não sabe cozinhar, mas diferentemente das pessoas normais, ao invés de fazer arroz ou feijão, separei 32 receitas de 5 nacionalidades diferentes. Essa ideia foi mais para me incentivar a aprender, só que de uma forma bem diferente do usual, afinal, se eu consigo fazer um Coq au Vin (e espero ter francês suficiente para conseguir pronunciar o nome desse prato daqui dois anos), consigo fazer qualquer coisa. 

O prato de hoje é o Nachos Mexicanos, que não é uma comida difícil de fazer, basta ter os ingredientes certos e voilà! Deu para perceber que tentei fazer um desenho bonitinho com o queijo cheddar, mas não deu muito certo... 

Comida mexicana não é para os fracos, hein! Haja tempero. E só de olhar para o Doritos já fico satisfeita. Esta opção é uma boa pedida para comer no lanche, sabe aquele sábado, sentado no tapete da sala, assistindo seu filme favorito no DVD? Troque a pipoca pelo nachos e seja feliz. A receita é super rápida, em média uns 30 minutos, o que vai demorar mesmo é fritar a carne, dependendo do seu fogão (e não faça como eu: não esqueça de descongelar a carne no dia anterior, poupa tempo e paciência). Outra coisa é, se você quiser usar o próprio Doritos para pegar a carne, o molho e o queijo, vale fazer a distribuição dele diferente na forma ou comprar alguns pacotes extras, e ele fica meio murcho por ficar em baixo. 

Se interessou? Aqui a receita

A próxima aventura culinária continua no México e é o Arroz Mexicano!

4 Comentários

  1. Que delícia Ludimila! Minha irmã faz um maravilhoso tambem!

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  2. Ludimila Ferreira10 de maio de 2014 10:17

    Esse ainda não ficou tão bom assim, mas o próximo vou focar nos detalhes!

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  3. Com certeza vai ficar otimo!!!! Voce pode complementar com picles e tomate picado ( servidos a parte).

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  4. Ludimila Ferreira11 de maio de 2014 15:56

    Ah, ótima ideia! Obrigada pela sugestão :D

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